Un plato tan sencillo como un bocadillo puede llegar a convertirse en un gran recurso gastronómico especialmente durante las calurosas noches de verano en las que tenemos pocas ganas de complicarnos la vida con recetas interminables
Pero como en cualquier elaboración, para conseguir un bocadillo resultón que no resulte pesado y monótono, debemos poner cuidado en la calidad de la materia prima y en la combinación de ingredientes entre los que el pan desempeña un papel fundamental.
Por ello, Moncho López, de las panaderías artesanas Levaduramadre, te propone bocadillos de pan artesano con pepitas, rellenos de jamón o pavo y vegetales. De pan soft con embutidos y condimentados con diferentes salsas o de pan multicereales con salmón y variantes de lechugas…
¡Para comérselos!
API Agencia Prensa Internacional