SANDWICH DE LUJO

Mazy.

La belleza de lo simple, hecha sandwich…


En un mundo gastronómico saturado de excesos, Rodilla, referente de la restauración artesanal desde 1939, decide apostar por la excelencia de lo sencillo.

La cadena anuncia el lanzamiento de su nueva creación: el Egg Sandwich, una propuesta que nace bajo el lema “la belleza de lo simple, hecha sándwich”. 

El lanzamiento se posiciona como una respuesta directa a un  panorama gastronómico donde parece que «más es mejor» con cartas infinitas, sándwiches de capas interminables y salsas que ocultan el verdadero sabor del producto.

Mientras el sector compite por el ingrediente más extravagante, Rodilla propone una vuelta a lo reconocible. Este nuevo sándwich es una declaración de principios: un producto limpio, honesto y de una estética impecable que no necesita filtros para destacar.

El nuevo sándwich, un bocado etéreo, es el resultado de una búsqueda minuciosa para conseguir la textura más suave jamás creada en la casa.

El protagonista es un pan blanco perfecto, casi etéreo, que sirve de lienzo para un relleno de amarillo intenso, limpio y uniforme.

Frente a la tendencia de sándwiches recargados, la cadena propone una receta de sabor exótico y suave basada en la precisión: una base de huevo y mayonesa de máxima calidad, matizada con el frescor del cebollino y el punto justo de pimienta negra.

No hay salsas cayendo, no hay caos; solo la armonía de ingredientes seleccionados que se funden en el paladar.

Minimalismo estético y tendencia actual.

Este lanzamiento responde a una corriente global que valora la transparencia y la honestidad en el plato.

Visualmente, el sándwich destaca por su geometría impecable y es la respuesta de Rodilla a quienes buscan un producto premium que sea, a la vez, funcional y cómodo.

«Con el Egg Sandwich hemos querido volver al origen de nuestra maestría: hacer de lo sencillo algo extraordinario. Partiendo un ingrediente básico de la gastronomía como el huevo, de primera calidad, la nueva creación constituye una pieza de precisión donde cada de cebollino y cada toque de pimienta tienen una razón de ser. Es, sencillamente, la perfección de Rodilla hecha sándwich», explican desde la marca.

Ideal para quienes buscan una comida ligera pero con carácter, este nuevo sándwich se posiciona como el aliado perfecto para el ritmo urbano.

Su formato limpio y su textura delicada lo convierten en el snack de culto para disfrutar en cualquier momento del día, manteniendo el estándar de calidad que Rodilla lleva abandonando desde hace más de 85 años.

Rodilla es la cadena de restaurantes informales, artesanales, saludables y de calidad desde 1939. Fundada gracias al espíritu emprendedor e innovador de Antonio Rodilla, cuenta con 156 restaurantes por España que son punto de encuentro de todos los ciudadanos.

La cadena está orientada completamente a las necesidades del consumidor, con producto variado, artesanal, hecho en el punto de venta diario, saludable y de primera calidad.

La marca, centrada en un firme compromiso en los lugares donde está presente y con sus empleados y proveedores, forma parte de Grupo Rodilla (propiedad 100% de Grupo Damm), que engloba otras cadenas referentes en el sector de la restauración como son Café de Indias o Cafés Jamaica.

Mar Barbero

Licenciada en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid y Titulada Superior en Danza Clásica y Danza Española por el Real Conservatorio, lleva más de 30 años en el mundo de la Comunicación.

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