Oct 05 2019 Gastro STEAK TARTAR Un plato tan fresco como irresistible Para cualquier restaurante, tener un tartar en su carta, supone correr un elevado riesgo. Como... Leer más Mar Barbero Gastro 0 Comentarios
Sep 05 2019 Gastro MANDA HUEVOS! El huevo es una de las maravillas de la cocina pero, parece que al ser un producto industrial y cotidiano,... Leer más Mar Barbero Gastro 0 Comentarios
Mar 02 2019 Gastro LA SOPA MÁS CHIC La sopa de cebolla es un plato sencillo pero exquisito que se convierte en el tentempié favorito de las estrellas... Leer más Mar Barbero Gastro 0 Comentarios
Feb 13 2019 Gastro ¡ME COMO EL AMOR! Encontrar un buen regalo con el que celebrar el día más romántico del año sin caer en cursilerías puede llegar... Leer más Mar Barbero Gastro 0 Comentarios
Feb 09 2019 Gastro AMOR DE GATO El restaurante Casa Gato, celebra San Valentín con un plato ligado a una gran historia de amor de la literatura La... Leer más Mar Barbero Gastro 0 Comentarios
Ene 19 2019 Gastro CASA GATO: TRADICIÓN E INNOVACIÓN Esta es la historia de un gato, un gato madrileño de verdad, verdad… De aquellos que pasean… Desde Basilea hasta... Leer más Mar Barbero Gastro 0 Comentarios
Ene 05 2019 Gastro AL RICO ROSCÓN Desde el roscón tradicional hasta el más vanguardista, siempre en nuestra mesa en estos días tan señalados El artesano Moncho López,... Leer más Mar Barbero Gastro 0 Comentarios
Nov 01 2018 Gastro MÁS HUEVOS…. En tarrina Ingredientes Huevos 1 por comensal Aceite de oliva, sal y pimienta A elegir: queso, jamón, bonito, guisantes, hierbas aromáticas,... Leer más Mar Barbero Gastro 0 Comentarios
Oct 20 2018 Gastro CUAJADO DE CEBOLLETAS Y QUESO Ingredientes: Huevos Cebolletas (solo la parte verde) Queso Rallado de fundir Aceite, sal, pimienta Virutas de Jamón ibérico Leche 150... Leer más Mar Barbero Gastro 0 Comentarios
Sep 01 2018 Gastro AL PAN, PAN Cosas del pan que seguro desconoces El pan ha sido, y sigue siendo, un alimento fundamental en casi todas las dietas... Leer más Mar Barbero Gastro 2 Comentarios