Oct
05
2019
Un plato tan fresco como irresistible Para cualquier restaurante, tener un tartar en su carta, supone correr un elevado riesgo. Como...
Leer más0 Comentarios
Sep
05
2019
El huevo es una de las maravillas de la cocina pero, parece que al ser un producto industrial y cotidiano,...
Leer más
Mar
02
2019
La sopa de cebolla es un plato sencillo pero exquisito que se convierte en el tentempié favorito de las estrellas...
Leer más
Feb
13
2019
Encontrar un buen regalo con el que celebrar el día más romántico del año sin caer en cursilerías puede llegar...
Leer más
Feb
09
2019
El restaurante Casa Gato, celebra San Valentín con un plato ligado a una gran historia de amor de la literatura La...
Leer más
Ene
19
2019
Esta es la historia de un gato, un gato madrileño de verdad, verdad… De aquellos que pasean… Desde Basilea hasta...
Leer más
Ene
05
2019
Desde el roscón tradicional hasta el más vanguardista, siempre en nuestra mesa en estos días tan señalados El artesano Moncho López,...
Leer más
Nov
01
2018
En tarrina Ingredientes Huevos 1 por comensal Aceite de oliva, sal y pimienta A elegir: queso, jamón, bonito, guisantes, hierbas aromáticas,...
Leer más
Oct
20
2018
Ingredientes: Huevos Cebolletas (solo la parte verde) Queso Rallado de fundir Aceite, sal, pimienta Virutas de Jamón ibérico Leche 150...
Leer más
Sep
01
2018
Cosas del pan que seguro desconoces El pan ha sido, y sigue siendo, un alimento fundamental en casi todas las dietas...
Leer más