Ingredientes:
Manzanas
Mermelada de albaricoque
Masa de hojaldre
Mantequilla
Preparación:
Lavar las manzanas, partirlas en cuartos y quitarles la parte central, para que quede una media...
Ingredientes:
Verduras de condimento (zanahoria, apio, puerros, cebolla)
Algas deshidratadas: Kombu, guakame… )
Un hueso de jamón
Caparazones de pollo
...